欧盟食品安全局评估双酚A的人体风险

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  欧盟食品安全局评估双酚A的人体风险

  双酚A是一种被广泛用于塑料制品的化学物质。目前欧盟各国对双酚A的态度不尽一致。年初,法国全面禁止生产、进口、出口或销售任何含有双酚A的食品包装,以避免双酚A对人体健康构成潜在危害。

  欧盟食品安全局专家组对不同年龄群体的进行了三种方式暴露分析。这三种方式分别为:外部暴露(饮食、饮用水、吸入剂、化妆品与热敏纸)、内部暴露(双酚A吸收剂量,共轭与非共轭双酚A)、累计暴露(饮食、灰尘、消费品、热敏纸)。

  欧盟食品安全局专家组经评估认为,膳食暴露或者累计暴露途径不会对任何年龄群体的健康构成影响。非膳食暴露途径具有不确定性,然而对于膳食暴露来讲,这种不确定性相对较低。

  然而欧盟专家还强调,摄入高剂量的双酚A,如上百倍于每日耐受摄入量标准,可能严重伤害肾脏和肝脏,此外对动物的乳腺也有不良影响。


本文连接:http://www.foodstest.org/usafoodtest/275.html




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