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中国食品级测试标准及检测项目有哪些?

浏览次数: | 2019-10-29 14:31

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  2016年11月18日,国家卫计委发布2016年第15号公告,根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,发布《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016)食品安全国家标准。

                        食品级测试标准

  在新的食品接触材料国标体系中,将食品接触产品按照不同材质分成了搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、塑料树脂、塑料、纸和纸板、金属材料、涂层、橡胶材料,分别规定了其安全要求及食品接触材料及制品的通用安全要求。 

  食品安全国家标准其编号和名称如下:

  GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求

  GB 4806.2-2015 食品安全国家标准 奶嘴

  GB 4806.3-2016 食品安全国家标准 搪瓷制品

  GB 4806.4-2016 食品安全国家标准 陶瓷制品

  GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品

  GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂

  GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品

  GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品

  GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品

  GB 4806.10-2016 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层

  GB 4806.11-2016 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品

  GB 9685-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准

  检测项目:

  我国与食品接触材料卫生标准中规定的检测项目,总体来讲,一般包括以下几类项目:

  1)不同食品模拟液中的蒸发残渣

  2)高锰酸钾消耗量

  3)重金属(以铅计)

  4)脱色试验

  5)重金属的溶出试验:如铅、镉、砷、锑、镍等.

  6)有毒有害单体残留量:如氯乙烯单体、丙烯腈单体等

  7)微生物检测

  食品级测试流程:

  1、咨询--申请人提供产品资料图片及描述

  2、报价--根据申请人提供的资料,确定须测试的项目,报价

  3、申请人填写测试申请表和测试样品一起提交到亿博检测

  4、样品测试——测试将依照所适用的标准进行

  5、实验室出检测报告

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